濃濃的香港味道
一進去餐廳,操著濃濃的香港口音的老闆娘,說:一張菜單一碗麵,
聽了兩遍才聽懂
彷彿想起以前,淡季休年假的時候就去香港玩的日子
一間非常道地的港式餐廳,除了裝潢,裡面還撥放著周星馳演的賭神,滿間屋子都是粵語的聲音
車仔麵又有人稱為「嗱喳麵」 ,和香港的不衛生發音類似,也就是大雜燴類似台灣的什錦麵
湯頭和配料可以讓你自己搭配,所以老闆娘才會說一張菜單一碗麵
非常道地香港口味的一間店,彷彿不用買機票就可以吃到
道地的香港料理
香港的庶民美食,價格不會很貴,一整丸點起來也不過百來元
(除非你所有的配料都點,會有滿滿的一碗公)
地址： 807066高雄市三民區大昌一路6號
斗大的招牌,遠遠就看到瓊姐車仔麵五個字
桌椅就是香港路邊會擺的桌椅樣式,裡面撥放著周星馳演的電影,講著廣東話
自由配任你挑選,這就是一張菜單一碗麵
碗的大小取決於你點的配料多寡,旁邊還有香港飲料
多種配料可以讓你挑選,一進去就看到配料台
瓶裝的美粒果
香港在賣的記廉味氣水,有奶味的汽水
魯到非常軟嫩的雞翅,入口即化
點了寬版的麵條吃起來很有嚼勁,濃濃的湯頭被麵條吸進去,非常的好吃,配料選了撒尿牛丸,鳥蛋,豆皮,餛飩
傳說中的灑尿牛丸,非常的Q彈
三寶裹上花枝漿(茄子+青椒+炸豆腐)配上贈送的雞塊
咖哩口味的撈麵,搭配豬血,和鮮蝦餛,豬血很軟,鮮蝦也很大隻
牆面貼滿了香港味的一些標誌,彷彿就是在香港的餐廳吃飯一樣
魚蛋皇后一進面就看到這四個字,牆面上有介紹車仔麵,源自於一台餐車的餐食
貼了一些香港街景的圖片,濃濃的香港風
撒尿牛丸的內餡,口味很香表皮很Q彈
碗的大小取決於你的配料多寡,最左上放的碗跟洗臉盆一樣大
一進去餐廳就被吸引住的濃濃香港風的裝潢,偶而打打牙祭體驗一下香港的餐食也不錯的地方
我相信如果是香港人進去後一定會有濃濃的鄉愁
歡迎大家可以來品嘗看看
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