#恆春蛋酥餅
這是源自於恆春古城的蛋酥餅不是蔥油餅炸蛋餅
恆春老街上的必吃美食,繽紛色彩的攤子,各大部落客和電視節目爭相採訪的蛋酥餅
老闆和老闆娘花了七年的時間,打響了蛋酥餅這個名號
想當初創業也是非常的辛苦,開始的時候也是沒有這麼多人在買
越來越多人吃過後的口碑,讓它們的名號越來越大
變成今日來到恆春必吃的下午茶點心
點了他們的第一名品項九層塔口味的蛋酥餅
吃起來酥酥脆脆的,介於餅乾和蔥油餅之間的口感
門口因為排隊人潮太長,常常導致大塞車
所以老闆索性就把攤子前面圍起來用叫號的
非常的獨特的一個恆春古城的美食
有機會來恆春玩一定要來吃看看
矗立在恆春老街上十字路口,很醒目讓人不注意也難,媒體爭相採訪
沒有停過的老闆娘,訂單真的非常的多,跟老闆娘叫了一個九層塔口味的,因為是推薦第一名
油炸煎台不停地翻動讓餅更酥更脆
年輕的老闆侃侃而談他的創業過程,整整花了七年才有這樣的生意量,源自於古城特色的蛋酥餅
口感酥脆非常的有特色,蛋裹著濃濃的九層塔,非常的有層次感,再加上胡椒粉和醬油膏真的很美味
老闆娘撒上胡椒和醬油膏,裝袋讓客人拿走,動作是十分的快速,難怪生意會這麼的好
排行榜前四名 第一名九層塔口味 第二名青蔥口味 第三名洋蔥口味 第四名玉米口味
平價又美味的蛋酥餅
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